Ингредиенты:

  • Свежие водоросли мозуку 300г
  • Яйца, 2 шт
  • Мука, 500г
  • Вода, 500 мл
  • Картофель, 3 средних шт.
  • Лук порей
  • Кунжутное масло (или оливковое)

Приготовление:

Очистите свежий картофель и нарежьте на кусочки. В блендере смешайте картофель и половину воды. Добавьте 2 яйца.
Переложите полученную смесь в миску, добавьте воды, мозуку, порезанный лук, муку. Можно добавить маленькие креветки.
Из полученного теста пожарьте на кунжутном масле оладьи.
Подавайте со сметаной.